久しぶりにお手製ごはんを作ってみました。 冷蔵庫の中、やばくなってきた食材をかき集めて作ったのは、なんとグラタン。 マカロニがなかったのでペンネを使ったけど、ケチャップ&チーズのシンプルな味が美味。 たまねぎ、にんにく、ピーマン、なす、トマト、豚ひき肉。 自炊をサボってたおかげで、しぼんだり傷んだりしていて、下処理に時間がかかったけれどおいしくいただきました。 しばらくの間はまた手抜きごはんになってしまいそうですが、やっぱり自分で作ったものでも、手作りゴハンは格別のおいしさ、なのであります。