1/5の朝ごはん
今日はなんと目覚ましよりも15分早く起きました！
いつもは、目覚ましの１時間後に起きる私なのに、すごい！
今年の目標のひとつに「朝日とともに起きる」があります。
早起きって気持ちいいですよね。
そんなわけで、早速朝ごはん作ってみました。
鍋ばかりやってたから残り野菜がたっぷり。
・豆腐と春菊のキムチ汁
身も心もほかほか〜♪
食後にコーヒーまで飲めちゃった。
早起きってステキだっ！
12/15の朝ごはん
忙しさにつけ、だんだん朝起きる時間が遅くなってきました。
前日には早起きしよう！って意気込むのに、結局いつもの時間まで寝てしまうんですよね・・・。
そんなわけで今日も簡単に、これだけ。
・スーパー三穀ごはんと大葉としそ昆布入り納豆
12/7の朝ごはん
昨日も帰りが遅かったけれど、毎日だらだらしてばかりではまた太っちゃう。
てなわけで頑張って食材買いだし、今朝は久しぶりに自炊しました〜。
野菜のお値段も大分落ち着いてきたけど、今度は卵が高くなってきてない？
日曜朝市で買い逃したのがイタイ。
今朝のメニューは
・スーパー三穀ごはん
・大葉入り納豆
・エリンギとしめじのにんにくバター醤油ソテー
ごちそうさまでした！
11/23の朝ごはん
まあ、しょぼいんですけども。
昨日の晩ごはんに食べるはずだった、セロリ＆チーズ＆プチトマトのサラダに、グローバルココアです。昨日はいろいろ忙しくて食べられなかったので、朝食になりました。
11/18の朝ごはん
最近まともなごはんを食べてない・・・なんとなくお通じがよくないなーと感じ、今日はしっかり朝ごはんフルコース（笑）
食べ過ぎなのでは・・・？というくらいの量ですが。
昼と夜はダイエット食ですから・・・残念！！（byギター侍）
・雑穀ごはん
・小松菜とわかめのかきたま汁
・大葉入り納豆
・目玉焼き
・もやしキムチ
朝食仕込み中に、いきなり自宅電話が鳴ったので（滅多に鳴ることがない…）ビックリして受話器をとると、
「ピー・・・・ピー・・・・」
って、FAX送信時の音が。
「もしもしー？こちらはFAXはありませんよ〜」と呼び掛けて受話器を置いたけど、その後７〜８回もかかってきてました・・・。さすがにイライラします。
朝っぱらからドコにFAX送りたかったのですか？
送信先よく確認してくださいよー（怒）
11/17の朝ゴハン
今日は少し寝坊。
昨日は帰りが遅かったのに、夜中の２時からもやしキムチを作るため、もやしの傷んだ部分を取り除いていたら結構時間がかかってしまいました。眠れたのは３時です。
日課のストレッチもダンベルもサボっちゃった。
そゆわけで今朝のゴハン。
昨日の晩食べそびれたお豆腐。
賞味期限２日超だけど・・・ニオイくんくん。
ん、大丈夫っぽい。
納豆と、昨日の晩にこしらえたもやしキムチをのっけて頂きました。
11/16の朝ゴハン
せっかく日曜日の朝市で野菜をたくさん買ってきたので朝ゴハンを作ることに。
あげっ！豆腐の賞味期限が昨日までになってる・・・。
ま、まあ１日くらいは大丈夫かな・・・。夜はダイエット食にするつもりだったものの、残った豆腐がもったいないので豆腐ちゃんでも作ろうかな？
・豆腐ともやしと小松菜のみそ汁
11/4の朝ごはん
昨日、夜中に会社に呼び出されて、午前３時まで仕事をするハメになったため、今朝はゆっくり出勤でした。遅く起きても朝ごはん作ります。
・スーパー三穀ごはん
・なめこと小松菜のかきたま汁
・納豆
10/29の朝ごはん
だんだん、家の食材も底を尽きてきました。朝ごはんがマンネリ化。
・スーパー三穀ごはん
・なめこ汁
・大葉入り納豆
・目玉焼き
お野菜、高くて買えないよー。
ま、ダイエット中だからグローバルでしのぎます。
10/27の朝ごはん
朝になるとすんごい空腹で目覚めます。１日１食の普通食。
朝・昼・夜のどっちかにするか悩むんだけど結局朝ごはんガッツリだったりして。
・スーパー三穀ごはん
・野菜スープ
・目玉焼き
・野菜サラダ
・梅としそ入り納豆
う〜ん、ヘルシーだわ。
10/21の朝ごはん＆お弁当
昨日の晩にしっかり下ごしらえしたので豪華お弁当が出来ました。
朝ご飯はその残り物。
【朝ごはん】
・スーパー三穀ごはん
・野菜スープ
・もやしのマヨじょうゆ炒め
【お弁当】
・スーパー三穀ごはん
・ささみの梅しそチーズロール
・ほうれん草の卵焼き
・なす味噌炒め
・もやしのマヨじょうゆ炒め
・キャベツとプチトマトサラダ
お弁当を作っていて、ビックリしたのが、卵焼きを作ろうとして卵を割ったら、黄身が白い！？
オレンジっぽい黄色じゃなくて、薄いレモン色ぐらいの色で、一瞬病気の卵なのでは・・・と思いましたが、捨てるのももったいないのでそのまま使ってしまいました。
卵焼きの色も薄い感じです。
う〜ん、突然変異かなにかなのでしょうか。
10/19の朝ごはん
早朝、会社からの連絡で「今日は台風でお休みです」とのこと。
朝から暴風域に入ったようで、外は激しい雨風で荒れ狂ってます。
窓ガラスもガタガタいってて恐い！
いくら台風慣れしていても、今回の超大型台風トカゲさんはスピードがゆっくりなのでかなり警戒が必要です。
早く過ぎてくれないかなぁ・・・。
さて、会社がお休みになったので、ゆっくり朝ご飯が作れました。
家にあるありったけの野菜を入れてスープ作りました。
チーズをかけて、頂きます！
・野菜スープ
10/16の朝ごはん
・スーパー三穀ごはん
・アスパラときのこのバターソテー
・さんまとキャベツの煮物（昨日の残り）
食べ物に気をつけた生活をしていると、早起きもできるようになってきました。
今までギリギリまで寝てたのに。すごい進歩ですー。
体重の方は相変わらず停滞期が続いてます。
焦らずにいこう。
10/15の朝ご飯
昨日は、久しぶりにお仕事がのってきて晩ご飯を抜いちゃったので朝すんごい空腹デシタ。
何も準備してなかったけどすぐ出来メニューでこんだけ食べられました。
・スーパー三穀ごはん
・ほうれん草とワカメのみそ汁
・さんま蒲焼とキャベツの煮物
・納豆
THEニッポンの朝ゴハン！
ま、さんまは缶詰め使ってるし、みそ汁は冷凍ほうれん草だし、手抜きですけどねぇ〜。
10/14の朝ごはん
昨晩、ごはんの支度しないで寝ちゃったので、
早めに起きてスーパー三穀ごはんをブレンド、そしてスイッチオン！
今までタイマーで炊いていたけどビックリ。
三穀ごはんって、30分足らずで炊けちゃうんです。
・納豆三穀ごはん
・もやしキムチ
・ニラ餃子
今日も最強においそうなオカズ（笑）
ちゃんと消臭しとかなくっちゃ。
10/13の朝ごはん
珍しく早起きしたので、朝ご飯とお弁当を作りました。
朝ご飯はお弁当に入らなかったおかず達。ちと食べ過ぎて苦しー。。
・スーパー三穀ごはん
・ニラ餃子のキムチスープ
・にんじんシリシリ
・いわしとキャベツの煮物
ごちそうさまでした！
10/10の朝ごはん
・昨日の晩に作ったエビのグリーンカレー
無印のグリーンカレーキットで作ったもの。なす、ピーマン、しめじ、たまねぎ、じゃがいもを入れました。冷蔵庫の大掃除が出来るからカレーっていいよね。
味は、激辛です。ヒーヒーいいながらいただきました。
朝ご飯
本日の朝ご飯。
・スーパー三穀ごはん
・なすとしめじの味噌炒め
・にんじんサラダ
昨日はこれで飲み納めだっ！！ってカクゴを決めて、100円ビール飲みにいきました。
5杯は飲んだし、ワインも飲んだし。
体重またドカンっ！って増えたかと思ったけども、意外とそんなには増えていなくて+0.2キロ。
今日はまた気をつけよう〜と思ってるけど送別会があったりとかして。
ぎゃぼー。
野菜スープの残り
今日もせっせとお弁当を作りました。
昨晩、作るものを決めて、下ごしらえをしたけれど、ちょっと寝坊したので
ひと品は間に合わなかったデス。。
朝ご飯は、昨日の残りの野菜スープ。
１日半おいてあるのでスープに野菜の味が溶け出してておいしいデス。
マグネシウムとカルシウム補給が出来るナチュラルミネラルウォーターのコントレックスと一緒に。
ぎゃぼー！残ってた人参サラダ食べるの忘れた！！
本格始動！スーパー三穀ごはん
・スーパー三穀ごはん（もどき）
・麻婆春雨（もどき）
・野菜たっぷりスープ
昨日から決死の覚悟で始めたダイエット。
今まで「明日からやるもんね」とかって本気になれなかったけれど、現実的な話、これ以上太るともう後戻りは出来ないのでは！？と思い、今度こそ本当の本気で始めたのです。
昨日は一日粗食で過ごし、夜にはもの凄い空腹で倒れそうだったので、今日からは栄養も考えてのメニューにしようと、昨夜からご飯作りをがんばりました！
で、今朝の朝ご飯がこれです。
お弁当も作ったので、入りきらなかった分を食べたら、朝から満腹です。
スパスパで紹介されていた、やせる炭水化物のスーパー三穀ごはん。
なぜ、もどきかというと、キノアが手に入らなかったんですね....。
で、代わりにキノアも含めて５種類入っている雑穀を使いました。
正しくは、大麦（押麦）、黒米、キノアを白米にまぜて炊きます。
普通の雑穀ごはんと違うのは、その比率で、２合炊く場合ご飯はたった1/2合しか入れないんです。
作り方は「スーパー三穀ごはん」で検索してみてくださいな♪
いろんなトコで紹介されてます。
現在の体重、開始時（9/27）より-1.0キロ。
プチトマトのサラダ
ひさびさ朝ゴハン。
このところめっきり早起きが辛くなってしまったので、こんな手抜きばかりなのですが。
・プチトマトのフレンチドレッシング＆パルメザンチーズ和え
先週外食やら飲み会やらが続いたので今週は粗食です。
冷凍庫の食パン
今日は燃えるゴミの日だったので、食べきれなかった食糧たちを一斉処分しました。
冷蔵庫が一気にガラガラになりました。
今週は冷凍庫の整理週間です。まずは残ってた食パンをトーストにして、キユーピーのサンドイッチスプレッドを塗りました。
あと、ハンバーグとか鶏もも肉とか、ベーコンとかウィンナとか・・・。
お肉ばっかり残ってます。
やっぱり野菜も買わなきゃねー。
でも、いまの爪だとお料理しずらいデス。ううむ。。
朝ご飯
・雑穀米のレッドカレー（３日目）
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておいたら、プリンみたいに凝固していてビックリした〜。
３日目ながら、まだまだ美味しいです。あと一食分は冷凍庫の中へ。
久しぶりに雑穀米にしました。
胚芽押麦、アマランサス、あわ、ひえ、はと麦、赤米、黒米、黒ごま…などなど、いろんな穀物が入ってて栄養まんてん！
食感もプチプチして美味しいです。
ごちそうさまでした。
朝ご飯
・昨日のレッドカレー
・ゆでキャベツ
ご飯がこれでおしまいになったので、夜には炊かなくちゃいけません。
久しぶりに雑穀ご飯にしようかな？
しかし、キャベツがまだ1/8程残っております。
チキンと一緒にカレー煮でも作ろうかな〜。
晩ご飯＆朝ご飯
［晩ご飯］
・タコライス
木曜日はカレシと（以下略）
なので、タコライスは二人分作ったつもりでしたが、ふたりとも、食べたあとで動けなくなるくらい大盛りでした。
キングタコスにも負けず劣らず？
チーズがちょっと少なかったかな。ていうか写真では見えませんね〜。
［朝ご飯］
・納豆ご飯
・島豆腐の冷や奴 タタキオクラと梅のせ
・ゆでたまごとプチトマト
ビーチパーティの残りのゆでたまご。
これで最後だったんだけど、ひとくち食べたらなんだか妙な味。
逝っちゃったかな？ってことであとは残しました。
一週間前のものだから当たり前かね〜。
ひさびさのごはん先週の週末からなんとなくやる気がなかったのですが、そろそろ冷蔵庫の中がやばくなってきたのでここらで整理しようかなーと。
［晩ご飯］
・ナーベラーンブシー
・エッグサラダ
［朝ご飯］
・ホットサンド（ゆでたまご）
・エッグサラダとプチトマト
・トマトジュース
やたらとゆでたまごが多いのは土曜日のビーチパーティの残りです。
今晩も登場するかも・・・。
朝ご飯とお弁当
朝食は納豆ご飯！・・・と決めたはずなのにその決定を覆し、ご覧のメニューになりました。
というのも、朝っぱらからピートさんがガジガジ、ドタバタと騒ぎまくって壮絶なバトルを繰り広げ、いつもよりもなんと２時間も早く目覚めてしまったのです。
会社へ行く時間まで３時間・・・。
とりあえず、昨日の夜に洗濯機をまわしてたので洗濯物を干し、冷蔵庫の中の食材を処分するべく、朝食＆お弁当を作り始めました。
［朝ご飯］
・ポテトと鶏肉のこんがりガーリックソテー
・山芋キムチ
・コーンのピリ辛しょうゆ和え
［お弁当］
・えびとレタスの炒飯
・ポテトと鶏肉のこんがりガーリックソテー
・コーンのピリ辛しょうゆ和え
朝ご飯はお弁当に入らなかった分ですが・・・朝からちょっと脂っこい感じですね。
ふう〜。早起きはいいもんだ！
ところで、昨晩の彦星さんは、明け方まで仕事をしていたようです。
なんだかヤケクソな感じのメールが６時前に届いてました。
今日はゆっくり休めるといいけどね〜。
今晩は、木曜会。
夕ご飯は何がいいかな。
ポークたまごとトースト
本日はオキナワ的朝ご飯にしてみました。
SPAMは高かったからチューリップのポークランチョンミート使用。
んまかった！！
けど、会社には遅刻しました・・・。
※キユーピーさんひとり行方不明（ピートによる拉致の疑い有り）
本日の朝ご飯なり
今日も決して早起きとは言えませんでしたが。とりあえずこんだけ作れました。
・トーストのスクランブルエッグのせ
・キャベツとハムのコールスロー
・トマトとレタス
野菜不足なんで、今日はたっぷり食べました。
うーん、朝ご飯って感じ！
納豆ご飯+きゅうりのキムチ
６月２１日の朝ご飯とおんなじ・・・。
冷凍してた刻みネギに霜が！
早く使い切らなくちゃ。
今日から冷蔵庫のお掃除キャンペーンに入ります。
夜は残り物野菜で何か作ろう。さて、何にしよーかなー。
来月はカレー月間にしようともくろんでいます。
たぬきにぎりとじゃこトマサラダ
今日はタイマーをセットしてごはんを炊いたので、おおじろうさんとこで見たたぬきにぎりを作ってみました。超簡単でおいしいです。
分量は適当で作ったので薄味になってしまったけど。。
じゃこトマサラダも簡単。
トマト１個をざくざく切って、じゃこをバラッと入れて、オリーブオイルと酢のドレッシング+塩こしょうでいただきます。
手前に写ってるピンクのはカルピスウォーターのおまけのロディくん。
大豆のミネストローネと紅芋のこふきいも
下ごしらえもなしに、こーゆーものを作ってたら遅刻しそうになりました（笑）
お弁当も作ろうと思ってたけど無謀だったな。
ミネストローネに塩・コショウするのを忘れて、なんとも水っぽい味に・・・。
全部は食べられなかったので、残りは晩ご飯に登場します。
紅芋は読谷に住んでいる同じ会社のデザイナーさんからのおすそ分け。
ホントはふかして食べたいけど、一人暮しの設備じゃ無理なので。
「クウネル」に載ってた「ホクホクさつまいも」のレシピで作ってみました。
紅芋はかなりアクが強いんだけど。それでも美味しく頂きました☆
こちらも食べきれなくて、タッパーに入れて会社に持ってきました。
今日の、お昼ご飯です。
堅焼き目玉焼き＆ウィンナー
ほんとは納豆ご飯が食べたかったのだけど、彼氏が泊まって行ったので、ひとつしかない納豆をはんぶんこってのもなぁと思って作った目玉焼き。
ちょっと焼き過ぎ。もっと生なのが好きなのに。
それにしても、すぐに満腹になってしまったのは、まさか昨日の夜に食べた「もずちゃん」のおかげとか！？
今日は、すっごくお通じが良いのももずく効果なのでしょうか？
パンの耳と黒ごまきなこ
パンの耳、全部使っちゃいました。
家では全部食べられなかったので、会社に持ってきたけど、
仕事をしながら午前中で全部平らげてしまった・・・。
昨日からカロリー取り過ぎ!?
今日はジムに行かなくちゃ!!
ピザトーストとトマトと玉ねぎのサラダ
朝から食い過ぎました。
ピザトーストは２枚も食べたので満腹。
パンの耳はホットサンドを作る時に切り落として冷凍してあったものを
バターで焼いて砂糖をからめたもの。
むかーし、母親がよく作ってたっけ。
懐かしく優しい味でおいしい。
たくさん作って今度会社に持って来ようっと。
土日に食べたもの休日は更新怠けました。
撮ってない食事もあったりだとかしますが、まとめてアップします。
［土曜日のブランチ］
・ミネストローネのスープスパ
・茄子とツナのピリ辛ソテー
・ダイエットビール
［日曜の夕食］
・野菜たっぷりグリーンカレー（激辛）
無印良品のグリーンカレーキットで作りました。本格的で美味しく出来ます！
だけど唐辛子を全部入れたせいか、マジで辛かったです。
口の中が痛くなるぐらい。
［本日の朝食］
・グリーンカレー
・黒ごまきなこドリンク
朝から食べるにはきつかったかも（笑）
その後、お腹くだしました・・・。
朝食：納豆ご飯
今日は少しだけ寝坊。
このところ、なるべく早起きを心掛けているけど、
久しぶりにピートがおとなしくゆっくり眠れた日だった。
で、朝食もちょっぴり手抜きデスが。
［朝食］
・納豆+大葉+ねぎたっぷりごはん
朝食です
ピートが暴れまくるので今日も早起きでした。
昨日よりは遅かったけど。
溜まってたゴミも出してきてスッキリ。
朝ゴハンをせっせと作って食べました。
・じゃこゴハン
・ねぎと大根と油揚げのみそ汁
・目玉焼き
・アスパラベーコン
・梅干し
・カテキン式
朝から満腹です。
おかげさまで体重は減りませんが・・・。
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
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